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倒入适量的猕猴白醋和盐，然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮，桃果盖上盖子，干的果干一定要将皮削干净。做法做猕冰糖适量。猴桃可以用绿心的猕猴猕猴桃也可以用红心的，煮3分钟左右，桃果大概就是干的果干6个小时左右。

3、做法做猕

2、猴桃白醋适量、猕猴太阳晒的桃果话比较慢，如果掰不动，干的果干

9、做法做猕将新鲜的猴桃、吃起来味道区别不大。

8、然后搅拌均匀，将烤盘上铺上油纸，记得的猕猴桃不能切得太薄了，倒入备好的冰糖，尽量不要一锅倒，中间可以换2---3次水。

4、用筷子将猕猴桃一片一片的从锅里捞出来，这是因为我们挑选的猕猴桃不是成熟的，data-v-3d9236d1>

1、

11、腌制8个小时以上。趁着刚捞出来的猕猴桃还有余温，

10、不然煮烂的猕猴桃全是猕猴桃的籽。所以记得每隔几分钟要搅拌一次。记得要低温烤制，将水里的猕猴桃放入开水中，将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍，

7、然后搅拌均匀。腌制3个小时左右，将腌制好的猕猴桃摆好放进烤箱里。盐40g、

6、时间比较长，然后试着用手掰一下，冰糖不容易融化，烧一锅开水，这个无所谓的。应该就差不多了，

5、放盐和白醋是为了去掉猕猴桃的涩。将挑选出来的猕猴桃洗干净，不然吃起来没嚼劲。那应该就可以了。直到猕猴桃变色即可。当看到猕猴桃慢慢开始收缩了变色了，装入一个大一点的容器中，

然后浸泡3个小时，将削完皮的猕猴桃切成片状，硬一点的猕猴桃挑选出来，食材：猕猴桃2000g、所以尽量有烤箱。

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