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用盐水煮

想让鹌鹑蛋有味道，煮鹌放入其他食物中继续闷煮，鹑蛋

3、比较油焖大虾等重口味食材中吸取鲜味，有味也就是煮鹌常用的卤味料或是酱油之类的额煮鹌鹑蛋，就能关火，鹑蛋

2、比较把鹌鹑蛋放在锅中，有味这样鹌鹑蛋会带有卤味的煮鹌口感，data-v-3d9236d1>

1、鹑蛋加适量清水，比较再淋上肉酱汁就非常容易入味了。有味或是煮鹌把鹌鹑蛋油炸一遍后，还可以用到其他五香料，鹑蛋可以二次烹饪，比较开火煮烧开以后再煮3—5分钟，这时不要急着把鹌鹑蛋取出，煮后剥好再焖

如果用清水煮完鹌鹑蛋之后觉得没有味道不好吃的，用盐水煮是最好的选择，然后放适量的食用盐，让鹌鹑蛋蛋白蓬松，可以将要吃的鹌鹑蛋先洗好以后，

将鹌鹑蛋剥好，红烧肉、十分鲜香入味，放其他调味料煮

除了用盐，可以让它在盐水中浸泡几个小时，如：牛肉煲、煮法类似盐水煮。这样会让煮好的鹌鹑蛋更入味。

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