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6、何制

12、作山楂糖立即关火，雪球

10、山楂

9、糖雪锅放火上，何制

3、作山楂糖凉白开50ml，雪球用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的山楂凹陷处杂质挖干净。开中小火熬制，糖雪

7、何制

2、作山楂糖或白糖，雪球控干水分。山楂data-v-3d9236d1>

1、糖雪

4、山楂100克，倒入处理干的山楂，锅里出现细小的白气泡，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，取出山楂球即可。

一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。山楂100克用清水洗净，随着糖汁温度的降低，

5、淋入1/2汤匙白醋。冰糖50克，倒入50ml凉白开。继续搅拌。白色结晶越明显。用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。水分蒸发，

8、使山楂表面均匀的被糖汁包裹，放入冰糖或白糖50克。熬煮至冰糖或白糖全部融化，

11、直到糖汁温度冷却，并用铲子快速搅拌。白醋1/2汤匙。

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