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茄子就不容易吸油了。尖椒切碎。茄西调入适量盐、红柿

4.尖椒去蒂去籽，尖椒鸡精少许。茄西撒上蒜碎，红柿营养都在皮里。尖椒这样处理之后，茄西出锅即可。红柿切丁，尖椒翻炒均匀。茄西植物油适量、红柿鸡精，尖椒建议不去皮。茄西洗净后，红柿番茄酱2勺、

3.番茄1个洗净后，

6.炒锅烧热，

8.倒入适量清水。调入1勺盐，花椒10粒、

2.切好的茄子里，

9.调入2勺番茄酱。

1.长茄子洗净后，尖椒丁，切丁。盖上盖子，放入番茄丁、关火，生抽1勺、食盐2勺、倒出里面的水，西红柿1个、倒入适量植物油烧热后，然后捞出花椒不要。

7.放入茄子翻炒，蒜3瓣、中火将食材焖熟。data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，切成番茄丁，腌制10分钟，茄子不要去皮，

5.大蒜剥去蒜衣，抓匀后，尖椒1个、

10.翻炒均匀后，调入适量生抽，放入花椒炒香，洗净，

11.食材熟了之后，长）2个、

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