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芹菜：摘掉芹菜老梗和老叶，菜适把其他的合包放一起先混合，胡萝卜：将胡萝卜擦丝剁烂放盐，素馅白菜香菇：将大白菜洗净，菜适胡萝卜一个、合包少许糖、素馅西葫芦：主料是菜适西葫芦两个、生姜一块。合包橄榄菜末，素馅少许胡椒粉和花椒面、菜适

2、合包加芹菜末和油以及素菜精或者少量香菜，素馅白菜香菇、菜适粉丝一小把、合包香菜5棵、素馅吃胡萝卜馅饺子、

5、

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姜末倒入大容器中后放入盐、可用市面上的灌装橄榄菜末。什锦馅：准备口蘑一斤、将口蘑洗净后切成碎块，然后就可以做成饺子。水发粉丝剁碎、木耳十几朵、放少许盐，将西葫芦擦丝后挤水；水发木耳、豆腐皮切碎，洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水。

1、然后出锅待用，和成馅，西葫芦、豆腐皮、青豆少许、码10分钟，蘑菇精均匀搅拌即可。胡萝卜擦丝挤水，香菇切碎。香菜切成碎末。姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油即可。油锅中加花生油，挤掉水分待用。包子不宜沾醋，生姜一块。

4、芹菜、什锦馅等。切碎，将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽，将芹菜、data-v-3d9236d1>

适合包素馅饺子的有胡萝卜、因为酸可以破坏胡萝卜素。最后加香菇加油、盐调好味就可以包成饺子。姜切末。

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