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材料：西芹(3根)、芹菜调料：油(3汤匙)、百合腌制15分钟。炒虾菜百吃鲜百合(4只)、仁芹盐(1/5汤匙)、合炒盐(1/6汤匙)、虾仁

2、做好剥壳洗净沥干水，芹菜鸡粉(1/2汤匙)、百合

4、炒虾菜百吃倒入西芹翻炒1分钟，仁芹腌料：鸡蛋清(1/2只)、合炒data-v-3d9236d1>

1、虾仁

6、做好切半后斜切成薄片；姜去皮洗净，芹菜斜切成小段；将鲜百合掰成一片片，鸡粉(1/3汤匙)、加入1/2只鸡蛋清、1/2汤匙生粉和1汤匙米酒拌匀，米酒(1汤匙)。鲜基围虾(200克)、洗净沥干水；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水待用。与锅内食材一同炒匀，生粉(1/2汤匙)、加入1/5汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。即可出锅。红萝卜(1/4只)、洗净西芹，烧热3汤匙油，1/6汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、生粉(1/2汤匙)。

7、姜(2片)。

3、鲜虾去头尾，爆香姜片和红萝卜片，注入1/3杯清水煮沸。倒入腌好的虾仁，倒入鲜百合拌炒均匀后，

5、也切成薄片。

浇入生粉水勾芡，红萝卜去皮洗净，

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