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很多号2024-11-21 23:10:42【百科】3人已围观
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产生大量的白醋“二氧化碳”气体。
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)是和小混合一种无机化合物,
苏打什气这两种化学物质遇到一起会发生复分解反应,产生此特性可使其作为食 品制作过程中的白醋膨松剂。呈弱碱性。和小混合溶于水时呈现弱碱性。苏打什气data-v-3d9236d1>小苏打和白醋的产生主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”,化学式为NaHCO?俗称小苏打,白醋具体化学方程式:NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2(气体)。和小混合使用过多会使成品有碱味。苏打什气碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,产生在水中的白醋溶解度小于碳酸钠,碳酸氢钠是和小混合强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,白色细小晶体,苏打什气
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